我国疆域辽阔是一个养蜂大国，从事蜜蜂养殖的朋友非常多，受气候地域等方面的影响，不同地方养蜂也有一定的区别，那么在南方养蜂和在北方养蜂有什么区别呢？下面一起来了解。
1、蜜源的区别
南方和北方养蜂在蜜源上有区别，北方蜜源植物相对单一，一般以单花蜜为主，常见的有椴树蜜、枣花蜜、荆条蜜等，而南方蜜源植物相对丰富，虽然每个季节也有重点蜜源，但多数会有蜜源的夹杂，所以一般大多产出的就是百花蜜。另外北方蜜源全年覆盖周期短，有明显的周期性，南方蜜源全年覆盖周期长，虽然每种蜜源有季节性，但是没有特别明显的周期性，基本一年四季或多或少都有花蜜供蜜蜂采集。
2、蜜蜂种类的区别
南方和北方养蜂在蜂蜜种类上也有区别，北方多平原主要以养殖意蜂为主，南方养殖的蜜蜂种类非常多，常见的有中蜂和意蜂，甚至胡蜂这种另类的蜜蜂都有很多人养殖，不过养胡峰不是为了取蜜，而是为了卖蜂蛹或泡胡峰酒。
3、流蜜季节、不稳定因素的区别
南方和北方养蜂在流蜜季节不稳定因素方面也有区别，北方单花蜜产量高，由于下雨不频繁，只要流蜜正常话，蜂蜜的收成都会比较稳定，而南方雨水较多，这种天气会影响蜜蜂采集花蜜酿造蜂蜜，这就是为什么有很多人在大流蜜期间却颗粒无收的原因。
4、养蜂模式的区别
南方和北方养蜂在养殖模式上也有区别，北方蜜源相对单一主要是养意蜂，所以养蜂多为转场追花夺蜜的模式。而南方蜜源丰富有大宗蜜源也有小宗蜜源，蜂农养殖的有中蜂也有意蜂，所以即有定点养殖的模式也有转场赶蜜源的模式。
5、越冬的区别
南方和北方养蜂在越冬方面也有区别，北方气温低冬季蜜源少，所以基本以蜜蜂入窖越冬为主，有的人则把蜜蜂搬到南方去越冬和冬繁。南方气温高冬季有蜜源，而且中蜂抗寒能力强，所以到了冬天有选择保温越冬的，也有选择采集冬蜜或选择冬繁的。
以上就是南方和北方养蜂区别的介绍，南方和北方养蜂在蜜源、蜜蜂种类、流蜜季节、养蜂模式、越冬等方面都有区别。不同地区的朋友都应该根据当地的特点来规划自己的养蜂方式，这样才能够更加高效，收益才会更有保障。关于南方和北方养蜂的区别，如果您还有更多补充的地方，欢迎关注公众号留言分享，想了解养蜂的相关知识，可登陆查阅详细资料。